초이야1 초이야 Choila 네팔 전통 양념 고기 요리 레시피 초이야는 네팔의 전통 양념 고기 요리로, 양념한 고기를 구워서 만드는 맛있는 요리입니다. 이 글에서는 초이야의 역사와 전통, 재료 및 조리 방법, 그리고 잘 어울리는 다른 음식과 술을 소개합니다.초이야의 역사와 전통초이야(Choila)는 네와르족의 전통 요리로, 양념한 고기를 구워서 만드는 요리입니다. 주로 소고기나 버팔로 고기를 사용하며, 특유의 향신료와 양념으로 맛을 냅니다. 네팔의 축제나 특별한 행사에서 자주 등장하는 요리입니다.목차재료조리 방법추천 요리 및 술마무리 글재료소고기 또는 버팔로 고기 500g양파 1개 (다진 것)마늘 4쪽 (다진 것)생강 2큰술 (다진 것)고추 2개 (다진 것)레몬즙 2큰술간장 2큰술고수 가루 1작은술커민 가루 1작은술소금 약간후추 약간식용유 2큰술조리 방법고기를 한입.. 2024. 7. 22. 이전 1 다음
