초리조1 초리조 (Chorizo) 레시피 초리조 (Chorizo) 레시피안녕하세요, 오늘은 멕시코의 인기 있는 소시지 요리인 초리조를 소개해드릴게요. 초리조는 매콤한 맛이 일품인 소시지로, 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 재료입니다. 그럼 시작해볼까요?초리조란?초리조(Chorizo)는 멕시코의 전통 소시지로, 돼지고기와 다양한 향신료를 사용해 만든 매콤한 소시지입니다. 초리조는 주로 그릴에 구워 타코, 퀘사디아, 나초 등 다양한 요리에 사용되며, 그 풍부한 맛과 향으로 많은 사랑을 받고 있습니다.재료:돼지고기 간 것 500g다진 마늘 2큰술파프리카 가루 2큰술고추 가루 1큰술오레가노 1작은술커민 가루 1작은술소금 1작은술후추 약간식초 2큰술다진 고수 잎 1줌라임 웨지 (곁들임용)소프트 또띠아 (곁들임용)준비:초리조 준비:큰 그릇에 돼지고기 .. 2024. 7. 17. 이전 1 다음
