전통 음료4 토롱마 Tongba 네팔 전통 알코올 음료 레시피 토롱마(Tongba)는 발효된 기장으로 만든 네팔의 전통 알코올 음료로, 특히 히말라야 지역에서 많이 마십니다. 이 음료는 따뜻하게 마시며, 특히 추운 날씨에 몸을 따뜻하게 해주는 역할을 합니다.목차토롱마의 역사와 전통재료조리 방법어울리는 음식과 술마무리 글토롱마의 역사와 전통토롱마(Tongba)는 네팔의 고산지대에서 유래한 전통 음료로, 발효된 기장을 주재료로 합니다. 이 음료는 주로 겨울철에 따뜻하게 마시며, 몸을 데워주는 효과가 있어 히말라야 지역에서 특히 인기가 많습니다.재료발효된 기장 2컵뜨거운 물 4컵설탕 또는 꿀 (선택사항)조리 방법1. 발효된 기장을 큰 그릇에 담습니다.2. 뜨거운 물을 기장에 붓고 5-10분 정도 기다립니다.3. 물이 기장에 스며들어 맛이 우러나면, 음료를 빨대로 마십니다.. 2024. 7. 23. 치차 모라다 Chicha Morada 페루 전통 음료 레시피 치차 모라다(Chicha Morada)는 페루의 대표적인 전통 음료로, 보라색 옥수수와 다양한 과일, 향신료로 만들어진 상큼한 음료입니다.목차치차 모라다 소개재료조리 방법잘 어울리는 음식 및 음료맺음말치차 모라다 소개치차 모라다(Chicha Morada)는 페루의 전통적인 음료로, 보라색 옥수수와 다양한 과일, 향신료를 사용하여 만들어집니다. 이 음료는 상큼하고 달콤한 맛이 특징으로, 특히 더운 날씨에 시원하게 즐기기 좋습니다. 치차 모라다는 페루 전역에서 사랑받는 음료 중 하나로, 간단하게 만들 수 있어 인기가 많습니다.재료보라색 옥수수: 2개파인애플: 1개 (껍질과 속 사용)계피: 2개정향: 5개설탕: 1컵라임즙: 1/2컵물: 8컵얼음: 적당량라임 슬라이스: 장식용민트 잎: 장식용조리 방법보라색 옥수.. 2024. 7. 21. 매실 음료 레시피 | Plum Juice 매실 음료는 상큼하고 건강에 좋은 음료로, 여름철 더위를 식히는 데 매우 효과적입니다.목차매실 음료 소개재료조리 방법추천 페어링마무리 글매실 음료 소개매실 음료는 매실을 주재료로 하여 상큼하고 건강에 좋은 음료입니다. 매실은 비타민과 미네랄이 풍부하여 소화 촉진과 피로 회복에 도움을 줍니다. 매실 음료는 특히 여름철에 인기가 많으며, 시원하고 상쾌한 맛으로 더위를 식히는 데 효과적입니다.재료매실 1kg설탕 500g레몬즙 2큰술물 1리터얼음 약간조리 방법1. 매실 손질매실은 깨끗이 씻어 씨를 제거하고, 작게 자릅니다.2. 매실과 설탕 섞기큰 볼에 매실과 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다. 설탕이 매실에 잘 스며들도록 1시간 정도 둡니다.3. 매실 물 만들기매실과 설탕 혼합물을 냄비에 넣고 물을 부어 중불에서 끓입.. 2024. 7. 17. 오디 음료 레시피 | Mulberry Drink 오디 음료는 신선한 오디로 만든 상쾌하고 건강에 좋은 음료입니다. 더운 여름철에 특히 잘 어울리며, 피로 회복과 피부 미용에도 도움이 됩니다.목차오디 음료 소개재료조리 방법추천 페어링마무리 글오디 음료 소개오디 음료는 신선한 오디를 사용하여 만든 음료로, 상쾌하고 달콤한 맛이 특징입니다. 오디는 비타민 C와 안토시아닌이 풍부하여 항산화 효과가 있으며, 피로 회복과 피부 미용에도 좋습니다. 오디 음료는 한국 전통 음료로, 여름철 더위를 식히기 위해 자주 마십니다.재료신선한 오디 1컵설탕 2큰술레몬즙 1큰술찬물 2컵얼음 약간조리 방법1. 오디 준비신선한 오디를 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.2. 오디 갈기믹서기에 오디와 설탕, 레몬즙을 넣고 잘 갈아줍니다.3. 음료 완성갈아진 오디 혼합물을 찬물에 섞어 잘 .. 2024. 7. 17. 이전 1 다음
