전통 오징어 튀김1 콜롬비아 치차론 데 칼라마레스 Chicharrón de Calamares 전통 오징어 튀김 요리 레시피 콜롬비아의 전통 요리인 치차론 데 칼라마레스(Chicharrón de Calamares)는 신선한 오징어를 튀겨서 만든 요리로, 오징어를 작은 조각으로 잘라 밀가루에 묻힌 후 바삭하게 튀겨내며, 레몬이나 라임 주스를 뿌려서 먹습니다. 이 요리는 콜롬비아 해안 지역에서 특히 인기 있습니다.목차치차론 데 칼라마레스의 역사와 전통재료조리방법추천 요리 및 술마무리치차론 데 칼라마레스의 역사와 전통치차론 데 칼라마레스는 콜롬비아의 해안 지역에서 유래된 전통 요리로, 신선한 해산물을 간편하게 즐길 수 있는 방법으로 만들어졌습니다. 이 요리는 바삭한 식감과 신선한 오징어의 맛이 조화로운 것이 특징입니다.재료신선한 오징어 - 500g밀가루 - 1컵소금 - 1티스푼후추 - 1/2티스푼식용유 - 튀김용레몬 또는 라임 - .. 2024. 7. 28. 이전 1 다음
