전통 바베큐1 콜롬비아 카르네 데 레스 데 포토 Carne de Res a la Llanera 전통 소고기 바베큐 레시피 콜롬비아의 전통 요리인 카르네 데 레스 데 포토(Carne de Res a la Llanera)는 소고기를 꼬치에 꿰어 숯불에 구운 음식입니다. 주로 야외 바베큐에서 즐기며, 콜롬비아 평야 지역의 전통을 담고 있습니다.목차카르네 데 레스 데 포토의 역사와 전통재료조리방법추천 요리 및 술마무리카르네 데 레스 데 포토의 역사와 전통카르네 데 레스 데 포토는 콜롬비아의 평야 지역에서 유래된 전통 음식으로, 주로 야외 바베큐에서 즐겨 먹습니다. 소고기를 꼬치에 꿰어 숯불에서 천천히 구워내는 방식으로 조리하며, 풍부한 맛과 향이 특징입니다.재료소고기 (꼬치용) - 1kg소금 - 적당량후추 - 적당량올리브유 - 2테이블스푼라임 주스 - 1개 분량조리방법소고기를 적당한 크기로 자른 후 소금, 후추, 올리브유, 라임 .. 2024. 7. 28. 이전 1 다음
