인볼티니디멜란자네1 인볼티니 디 멜란자네 (Involtini di Melanzane) 레시피 안녕하세요, 요리 애호가 여러분! 오늘은 이탈리아의 전통 요리 중 하나인 인볼티니 디 멜란자네(Involtini di Melanzane)를 소개해드리겠습니다. 인볼티니 디 멜란자네는 얇게 썬 가지에 리코타 치즈와 허브를 채워 만든 롤 요리로, 맛과 건강을 모두 만족시킬 수 있는 훌륭한 전채 요리입니다. 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 이 클래식한 인볼티니 디 멜란자네 레시피를 따라 만들어보세요!재료가지: 2개 (길게 슬라이스한 것)올리브 오일: 4 테이블스푼리코타 치즈: 250g파르미지아노 레지아노 (파마산) 치즈: 50g (갈아 놓은 것)다진 마늘: 2쪽신선한 바질: 한 줌 (다진 것)신선한 파슬리: 한 줌 (다진 것)소금과 후추: 약간토마토 소스: 400g모짜렐라 치즈: 100g (슬라이스한 것)조리 .. 2024. 7. 25. 이전 1 다음
