우유가루1 굴랍 자문 (Gulab Jamun) 레시피 굴랍 자문 (Gulab Jamun) 레시피안녕하세요, 오늘은 인도의 대표적인 디저트 중 하나인 굴랍 자문을 소개해드릴게요. 이 달콤한 디저트는 부드럽고 촉촉한 도넛볼을 시럽에 담가 만든 요리로, 인도의 전통적인 행사와 축제에서 빠지지 않는 인기 있는 디저트입니다. 그럼 시작해볼까요? 굴랍 자문이란?굴랍 자문(Gulab Jamun)은 인도의 전통적인 디저트로, 밀가루와 우유를 반죽하여 만든 도넛볼을 깊게 튀긴 후, 달콤한 시럽에 담가 만든 요리입니다. '굴랍'은 힌두어로 장미를 의미하고, '자문'은 볼을 의미합니다. 시럽에는 장미향이 첨가되어 풍미를 더해줍니다. 굴랍 자문은 주로 인도의 결혼식, 축제, 특별한 행사에서 즐겨 먹는 디저트입니다. 재료:굴랍 자문 반죽:마이다(밀가루) 1컵우유 가루 1컵베이킹 .. 2024. 7. 29. 이전 1 다음