우미이샤1 우미 이샤 (Ummi Isha): 중동 고기 스튜의 비밀 우미 이샤 (Ummi Isha)는 중동의 전통 요리로, 고기, 채소, 향신료로 만든 풍부하고 맛있는 스튜입니다. 신선한 허브로 장식하여 제공됩니다.목차우미 이샤의 역사와 전통재료조리 방법어울리는 음식과 술우미 이샤의 역사와 전통우미 이샤 (Ummi Isha)는 중동 지역, 특히 레바논과 시리아에서 오랜 역사를 가진 전통 요리입니다. 이 요리는 다양한 향신료와 재료를 사용하여 풍부한 맛을 자랑하며, 가족과 함께 즐기는 음식으로 사랑받고 있습니다.재료양고기 또는 소고기 - 500g (조각낸 것)양파 - 1개 (다진 것)당근 - 2개 (슬라이스)감자 - 2개 (깍둑썰기)토마토 - 2개 (깍둑썰기)마늘 - 3쪽 (다진 것)쿠민 - 1작은술고수 가루 - 1작은술파프리카 - 1작은술소금, 후추 - 각 1작은술올리브.. 2024. 7. 18. 이전 1 다음