오크라 스튜1 바미에 Bamia 중동 오크라 스튜 레시피 바미에는 오크라와 고기로 만든 중동의 전통 스튜입니다. 풍부한 맛과 영양이 특징입니다.바미에의 역사와 전통바미에는 중동 지역에서 유래된 전통 음식으로, 주로 레바논, 시리아, 이집트에서 많이 소비됩니다. 오크라와 고기를 사용하여 만드는 방식으로, 고대부터 전해져 내려오는 레시피로 알려져 있습니다.목차재료조리방법어울리는 음식과 술요약 및 마무리재료재료양오크라500g양고기 또는 소고기500g양파1개토마토3개마늘4쪽토마토 페이스트2큰술올리브 오일2큰술고수 가루1작은술소금적당량후추적당량레몬즙2큰술파슬리장식용조리방법1. 고기 준비하기고기를 한입 크기로 썰어 소금과 후추로 간을 합니다. 팬에 올리브 오일을 두르고 고기를 노릇하게 구워줍니다.2. 채소 준비하기양파와 마늘을 다지고, 토마토는 깍둑썰기합니다. 오크라는 .. 2024. 7. 23. 이전 1 다음
