오븐디저트2 푸딩 부드러운 크림 디저트 레시피 푸딩의 역사와 전통푸딩은 유럽에서 유래된 디저트로, 부드럽고 크리미한 식감이 특징입니다. 특히 영국과 프랑스에서 많이 즐겨 먹으며, 다양한 맛과 재료로 변형하여 만들 수 있습니다. 푸딩은 주로 우유, 크림, 설탕, 달걀 등을 이용해 만듭니다.목차재료조리 방법어울리는 음식과 술푸딩 재료우유 2컵크림 1컵설탕 1/2컵달걀 4개바닐라 엑스트랙 1작은술카라멜 소스 (선택 사항)푸딩 만드는 방법오븐을 160도로 예열합니다.우유와 크림을 냄비에 넣고 중약 불에서 끓입니다.설탕을 넣고 녹을 때까지 저어줍니다.달걀을 볼에 넣고 휘젓습니다.우유 혼합물을 조금씩 달걀에 섞어가며 온도를 맞춥니다.혼합물을 푸딩 틀에 붓습니다.오븐에 넣고 40-45분간 굽습니다.식힌 후, 카라멜 소스를 뿌려줍니다. 푸딩과 어울리는 음식 및 술.. 2024. 7. 28. 에그타르트 맛있는 크림 부드러운 디저트 레시피 에그타르트의 역사와 전통에그타르트는 포르투갈에서 유래된 디저트로, 중국의 마카오에서도 유명합니다. 바삭한 페이스트리 크러스트와 부드러운 커스터드 크림이 조화를 이루는 이 디저트는 전 세계적으로 사랑받고 있습니다.목차재료조리 방법어울리는 음식과 술에그타르트 재료냉동 퍼프 페이스트리 1장달걀 노른자 3개설탕 1/2컵우유 1컵바닐라 엑스트랙 1작은술옥수수 전분 1큰술물 2큰술에그타르트 만드는 방법오븐을 200도로 예열합니다.냉동 퍼프 페이스트리를 해동한 후, 타르트 틀에 맞게 잘라서 넣습니다.달걀 노른자와 설탕을 섞어 크림색이 될 때까지 휘젓습니다.우유와 바닐라 엑스트랙을 넣고 섞습니다.옥수수 전분과 물을 섞어 옥수수 전분 물을 만든 후, 달걀 혼합물에 넣습니다.약한 불에서 혼합물을 저어가며 걸쭉해질 때까지 .. 2024. 7. 28. 이전 1 다음
