신선한채소2 타브쿡 소테 Tavuk Sote 레시피 타브쿡 소테 레시피: 튀르키예의 매력적인 닭고기 볶음 요리타브쿡 소테(Tavuk Sote)는 튀르키예의 대표적인 닭고기 볶음 요리로, 신선한 채소와 향신료를 사용하여 간단하면서도 풍부한 맛을 자랑합니다. 오늘은 타브쿡 소테를 집에서 쉽게 만들 수 있는 레시피를 소개합니다.재료닭 가슴살 500g (작은 조각으로 자른 것)빨간 파프리카 1개 (슬라이스한 것)노란 파프리카 1개 (슬라이스한 것)양파 1개 (슬라이스한 것)다진 마늘 3쪽토마토 2개 (깍둑썰기)올리브 오일 3큰술토마토 페이스트 1큰술소금과 후추 (맛에 따라)파프리카 가루 1작은술다진 파슬리 (장식용)준비 방법재료 손질닭 가슴살을 작은 조각으로 자르고, 파프리카와 양파는 슬라이스합니다.토마토는 깍둑썰기로 준비합니다.닭고기 볶기큰 팬에 올리브 오일을.. 2024. 7. 13. 피야즈 Piyaz 레시피 피야즈 레시피: 튀르키예의 신선한 흰콩 샐러드피야즈는 튀르키예의 전통 흰콩 샐러드로, 신선한 채소와 삶은 달걀을 곁들여 만든 건강한 요리입니다. 간단하게 만들 수 있으며, 고소한 맛과 신선한 채소의 조화가 일품입니다. 지금부터 피야즈를 만들어 보세요!재료흰콩 1컵 (불려서 삶은 것)양파 1개 (얇게 슬라이스한 것)토마토 2개 (깍둑썰기)파슬리 1/4컵 (다진 것)삶은 달걀 2개 (슬라이스한 것)올리브 오일 1/4컵레몬즙 2큰술식초 1큰술소금과 후추 (맛에 따라)올리브 (장식용)준비 방법재료 준비흰콩을 하룻밤 동안 불린 후, 부드럽게 삶아줍니다.양파는 얇게 슬라이스하고, 토마토는 깍둑썰기, 파슬리는 다져줍니다.삶은 달걀은 슬라이스합니다.드레싱 만들기작은 볼에 올리브 오일, 레몬즙, 식초, 소금, 후추를 넣.. 2024. 7. 13. 이전 1 다음
