시원한탕1 녹두탕 绿豆汤 Lü Dou Tang 중국 시원한 녹두 스프 레시피 녹두탕, 또는 绿豆汤 (Lü Dou Tang)은 녹두를 끓여서 만든 시원한 녹두 스프입니다. 더위를 식히고 갈증을 해소해주는 요리입니다. 이 글에서는 녹두탕의 역사와 전통, 재료 및 조리 방법, 그리고 잘 어울리는 다른 음식과 술을 소개합니다.녹두탕의 역사와 전통녹두탕은 중국의 전통적인 여름철 음료로, 녹두를 끓여 만든 시원한 스프입니다. 녹두는 건강에 좋은 성분이 많이 포함되어 있으며, 더위를 식히고 갈증을 해소해줍니다. 이 요리는 중국 전역에서 사랑받는 간단하고 건강한 음료입니다.목차재료조리 방법추천 요리 및 술마무리 글재료녹두 1컵물 5컵설탕 1/2컵소금 약간조리 방법녹두를 깨끗이 씻어 물에 담가 2시간 정도 불립니다.불린 녹두를 냄비에 넣고 물 5컵을 부어 중간 불로 끓입니다.끓기 시작하면 불을 .. 2024. 7. 22. 이전 1 다음
