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스트리트 푸드2

팟타이 Pad Thai 태국 볶음국수 레시피 팟타이(Pad Thai)는 태국의 전통 볶음국수 요리입니다. 쫄깃한 쌀국수와 새우, 두부, 땅콩 등이 어우러진 맛있는 요리를 지금 바로 소개합니다.목차팟타이 소개재료조리 방법잘 어울리는 음식 및 술맺음말팟타이 소개팟타이(Pad Thai)는 태국의 대표적인 스트리트 푸드 중 하나로, 쌀국수를 볶아 만든 요리입니다. 팟타이는 1930년대 태국 정부가 쌀 소비를 줄이기 위해 쌀국수를 활용한 요리를 장려하면서 대중화되었습니다. 이 요리는 새우, 두부, 달걀, 땅콩, 숙주나물 등 다양한 재료와 함께 조리되어 풍부한 맛과 식감을 자랑합니다.재료쌀국수: 200g새우: 100g단단한 두부: 100g달걀: 2개숙주나물: 100g땅콩: 50g (잘게 다진 것)라임: 1개다진 마늘: 1큰술간장: 2큰술타마린드 페이스트: 1.. 2024. 7. 21.
정통 촐판(Choripán) 레시피: 아르헨티나의 맛있는 스트리트 푸드 촐판은 아르헨티나와 우루과이의 대표적인 스트리트 푸드로, 그릴에 구운 초리소 소시지를 빵 사이에 끼워 먹는 간단한 요리입니다. 이 글에서는 촐판의 역사와 전통, 조리법, 그리고 이 요리와 잘 어울리는 음식과 술에 대해 자세히 알아봅니다.촐판(Choripán)이란?역사와 전통촐판 조리법어울리는 음식과 술마무리촐판(Choripán)이란?촐판은 아르헨티나와 우루과이에서 매우 인기 있는 스트리트 푸드로, 초리소 소시지를 빵에 끼워 만든 간단하고 맛있는 샌드위치입니다. 일반적으로 그릴에 구운 초리소와 신선한 빵, 그리고 매콤한 소스를 함께 제공합니다.역사와 전통촐판은 아르헨티나와 우루과이의 전통 음식으로, 축구 경기나 길거리 축제 등에서 자주 볼 수 있는 음식입니다. 초리소 소시지는 스페인에서 유래했으며, 현지의.. 2024. 7. 16.