슈바인스학세1 독일 전통 요리 슈바인스학세 (Schweinshaxe) 만드는 법 슈바인스학세 (Schweinshaxe) 레시피슈바인스학세는 독일의 전통적인 돼지족 요리로, 주로 오븐에서 천천히 구워 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 만든 요리입니다. 이 요리는 독일 바이에른 지역에서 특히 인기 있으며, 맥주와 함께 즐기기에 좋습니다.목차슈바인스학세의 역사와 전통재료조리 방법어울리는 음식과 술슈바인스학세의 역사와 전통슈바인스학세는 독일의 바이에른 지역에서 유래된 요리로, 전통적으로 맥주 축제에서 즐기는 음식 중 하나입니다. 이 요리는 중세 시대부터 이어져 내려온 것으로, 돼지족을 천천히 구워내어 독특한 풍미를 자랑합니다.재료돼지족: 2개소금: 30g후추: 15g캐러웨이 씨: 10g양파: 2개 (잘게 다진 것)마늘: 4쪽 (다진 것)베이 리프: 2장맥주: 500ml물: 500ml조리 방법1... 2024. 7. 19. 이전 1 다음