수프 요리2 에르텐소프 Erwtensoep 네덜란드 완두콩 수프 레시피 에르텐소프는 네덜란드의 전통 완두콩 수프로, 소시지와 함께 제공되는 든든한 겨울철 음식입니다. 완두콩의 부드러운 맛과 고기의 풍미가 어우러진 요리입니다. 이 글에서는 에르텐소프의 역사와 전통, 필요한 재료와 조리 방법, 그리고 잘 어울리는 음식과 음료를 소개합니다.에르텐소프 (Erwtensoep) 레시피목차에르텐소프의 역사와 전통재료조리 방법어울리는 음식과 음료마무리 글에르텐소프의 역사와 전통에르텐소프는 네덜란드에서 오랜 역사를 가진 전통 완두콩 수프로, 특히 겨울철에 먹습니다. 완두콩의 부드러운 맛과 고기의 풍미가 조화를 이루며, 한 끼 식사로 든든하게 즐길 수 있습니다.재료완두콩: 500g (건조)소시지: 200g (슬라이스)양파: 1개 (다진 것)당근: 2개 (슬라이스)감자: 2개 (깍뚝썰기)샐러리.. 2024. 7. 27. 퀴노아 수프 Quinoa Soup 페루 전통 야채 수프 레시피 퀴노아 수프(Quinoa Soup)는 페루의 대표적인 전통 수프 요리로, 퀴노아와 다양한 야채를 넣고 끓인 건강한 수프입니다.목차퀴노아 수프 소개재료조리 방법잘 어울리는 음식 및 음료맺음말퀴노아 수프 소개퀴노아 수프(Quinoa Soup)는 페루의 전통적인 수프 요리로, 주로 퀴노아와 다양한 야채를 사용하여 만듭니다. 이 수프는 건강에 좋은 퀴노아와 신선한 야채들이 어우러져 영양가가 높고 맛이 뛰어납니다. 퀴노아 수프는 페루 전역에서 사랑받는 요리 중 하나로, 간단하게 만들 수 있어 인기가 많습니다.재료퀴노아: 1컵당근: 2개 (깍둑썰기)감자: 2개 (깍둑썰기)양파: 1개 (다진 것)다진 마늘: 2큰술다진 고추: 1큰술토마토: 2개 (깍둑썰기)치킨 스톡: 4컵올리브유: 2큰술소금: 약간후추: 약간고수: .. 2024. 7. 21. 이전 1 다음