수판자1 수판자 Su Böreği 레시피 수판자 (Su Böreği) 레시피: 튀르키예의 전통 파스타 파이수판자(Su Böreği)는 튀르키예의 전통적인 파스타 파이로, 얇은 반죽을 여러 겹 쌓아 페타 치즈와 파슬리를 넣어 만든 요리입니다. 바삭하면서도 부드러운 식감이 일품이며, 특별한 날이나 손님을 대접할 때 자주 만들어집니다. 지금부터 수판자를 만들어 보세요!재료얇은 파스타 도우 (필로 도우) 500g페타 치즈 300g (으깬 것)다진 파슬리 1/2컵달걀 2개올리브 오일 1/4컵우유 1컵버터 100g (녹인 것)소금 (맛에 따라)준비 방법재료 준비페타 치즈를 으깨고, 다진 파슬리와 섞어줍니다.달걀, 올리브 오일, 우유를 함께 섞어 준비합니다.반죽 준비큰 냄비에 물을 끓이고 소금을 약간 넣습니다.필로 도우를 한 장씩 끓는 물에 넣고 30초간 .. 2024. 7. 13. 이전 1 다음
