샤위르마1 샤위르마 (Shawarma): 중동 스트리트 푸드의 비밀 샤위르마 (Shawarma)는 중동의 전통적인 요리로, 얇게 썬 양념된 고기(소고기, 양고기, 닭고기)를 피타 빵에 신선한 채소와 타히니 소스와 함께 제공하는 음식입니다. 이 요리는 풍부한 맛과 향신료가 조화롭게 어우러져 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.목차샤위르마의 역사와 전통재료조리 방법어울리는 음식과 술샤위르마의 역사와 전통샤위르마 (Shawarma)는 중동 지역에서 유래한 대표적인 스트리트 푸드로, 기원은 터키의 도네르 케밥에서 비롯되었습니다. 이 요리는 19세기 말부터 중동 전역으로 퍼져나가면서 다양한 향신료와 재료를 사용해 각국의 고유한 맛을 더하게 되었습니다.재료소고기, 양고기 또는 닭고기 - 500g (얇게 썬 것)올리브 오일 - 3큰술레몬 주스 - 2큰술마늘 - 4쪽 (다진 것)커민 -.. 2024. 7. 18. 이전 1 다음
