삼발고렝1 삼발 고렝 (Sambal Goreng) 레시피 삼발 고렝 (Sambal Goreng) 레시피안녕하세요, 오늘은 인도네시아의 매콤한 요리인 삼발 고렝을 소개해드릴게요. 삼발 고렝은 다양한 채소와 두부를 매운 삼발 소스에 볶아 만든 요리로, 인도네시아의 풍부한 맛을 느낄 수 있는 요리입니다. 그럼 시작해볼까요?삼발 고렝이란?삼발 고렝(Sambal Goreng)은 인도네시아의 전통 볶음 요리로, 삼발 소스를 사용해 다양한 재료를 매콤하게 볶아낸 요리입니다. 삼발 소스는 고추, 마늘, 양파 등으로 만든 매운 소스로, 이 요리의 핵심입니다.재료:두부 200g (작게 썬 것)당근 1개 (슬라이스)콩나물 1컵시금치 1줌 (데친 것)다진 마늘 2큰술다진 양파 1개다진 고추 2큰술 (매운맛 조절 가능)간장 2큰술소금과 후추 약간식용유 3큰술신선한 바질 잎 (장식용).. 2024. 7. 12. 이전 1 다음
