사천식쇠고기1 사천식 쇠고기 (Szechuan Beef) 레시피 안녕하세요, 요리 애호가 여러분! 오늘은 중국 사천 지방의 매콤하고 향긋한 사천식 쇠고기(Szechuan Beef)를 소개해드리겠습니다. 이 요리는 부드러운 쇠고기와 다양한 채소가 매콤한 사천 소스와 어우러져, 입맛을 돋우는 매력을 가지고 있습니다. 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 이 클래식한 사천식 쇠고기 레시피를 따라 만들어보세요!재료쇠고기 마리네이드쇠고기(얇게 썬 것): 450g옥수수 전분: 1 티스푼샤오싱 와인: 1 티스푼 (또는 쌀 식초)진간장: 1 티스푼소금, 흰 후추: 약간씩소스간장: 1 테이블스푼진간장: 1/2 테이블스푼검은 쌀 식초: 1 테이블스푼설탕: 2 티스푼물: 2 테이블스푼참기름: 1 티스푼옥수수 전분: 2 티스푼기타 재료식용유: 2 테이블스푼마늘: 3 쪽 (다진 것)생강: 1 티스.. 2024. 7. 24. 이전 1 다음
