사말바지1 사말 바지 Samay Baji 네팔 네와르족 전통 요리 레시피 사말 바지는 네팔 네와르족의 전통 요리로, 다양한 재료가 혼합된 접시입니다. 이 글에서는 사말 바지의 역사와 전통, 재료 및 조리 방법, 그리고 잘 어울리는 다른 음식과 술을 소개합니다.사말 바지의 역사와 전통사말 바지(Samay Baji)는 네팔의 네와르족이 축제나 특별한 행사에서 즐기는 전통 요리입니다. 이 요리는 다양한 재료로 구성되어 있으며, 각 재료는 네와르족의 문화와 전통을 반영합니다. 대표적으로 플래튼 라이스, 콩, 달걀, 고기, 피클 등이 포함됩니다.목차재료조리 방법추천 요리 및 술마무리 글재료플래튼 라이스 1컵검은 콩 1컵삶은 달걀 2개고기 (닭고기 또는 돼지고기) 200g네팔식 피클 (아차르) 1컵소금 약간후추 약간식용유 2큰술조리 방법플래튼 라이스를 씻어 체에 밭쳐 물기를 뺍니다.검은.. 2024. 7. 22. 이전 1 다음
