사르마1 사르마 Sarma 칠레 포도잎 쌀 고기 요리 레시피 사르마(Sarma)는 칠레의 전통 요리로, 포도잎에 쌀과 고기를 싸서 만든 음식입니다. 이 요리는 독특한 맛과 식감으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.목차역사와 전통재료조리 방법잘 어울리는 음식 및 술역사와 전통사르마는 칠레의 전통 요리로, 포도잎에 쌀과 고기를 싸서 요리하는 방법은 오랜 역사를 가지고 있습니다. 이 요리는 독특한 풍미와 질감으로 인해 많은 칠레인들에게 사랑받고 있습니다.재료포도잎: 20장 (소금물에 담가 준비)쌀: 1컵 (씻어서 준비)다진 소고기: 300g양파: 1개 (다진 것)마늘: 3쪽 (다진 것)올리브유: 3큰술토마토 페이스트: 2큰술소금, 후추: 적당량레몬즙: 2큰술파슬리: 약간 (다진 것)물: 2컵조리 방법1. 속재료 준비팬에 올리브유를 두르고 다진 양파와 마늘을 볶습니다... 2024. 7. 25. 이전 1 다음
