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빠른요리3

툼베 Tumbe 칠레 야채 해산물 볶음 요리 레시피 툼베(Tumbe)는 칠레의 전통적인 야채와 해산물 볶음 요리로, 다양한 재료들이 어우러져 신선하고 건강한 맛을 자랑합니다. 이 요리는 간단하게 준비할 수 있어 바쁜 일상 속에서도 쉽게 즐길 수 있습니다.목차역사와 전통재료조리 방법잘 어울리는 음식 및 술역사와 전통툼베는 칠레의 해안 지역에서 유래한 요리로, 신선한 해산물과 현지에서 자라는 야채들을 사용해 만들어졌습니다. 이 요리는 건강한 식사를 중요시하는 칠레인들에게 큰 사랑을 받고 있습니다.재료새우: 300g오징어: 200g (슬라이스)홍합: 200g양파: 1개 (다진 것)파프리카: 1개 (슬라이스)당근: 1개 (슬라이스)애호박: 1개 (슬라이스)마늘: 3쪽 (다진 것)올리브유: 3큰술소금, 후추: 적당량파슬리: 약간 (다진 것)레몬: 1개 (쥬스)조리.. 2024. 7. 25.
중국식 계란 볶음밥 (Egg Fried Rice) 레시피 안녕하세요, 요리 애호가 여러분! 오늘은 중국의 간단하고 맛있는 요리인 계란 볶음밥(Egg Fried Rice)을 소개해드리겠습니다. 이 요리는 남은 밥을 활용해 빠르게 만들 수 있어 바쁜 날에도 쉽게 준비할 수 있는 요리입니다. 신선한 계란과 간단한 재료로 만든 이 레시피를 따라 집에서도 손쉽게 맛있는 계란 볶음밥을 만들어보세요!재료주재료찬밥: 3컵 (400g)계란: 2개다진 마늘: 2쪽대파: 1대 (잘게 썬 것)식용유: 2 테이블스푼소금: 1/2 티스푼백후추: 약간간장: 1 테이블스푼참기름: 1 티스푼조리 방법준비 작업: 찬밥은 덩어리를 풀어줍니다. 계란을 풀어 소금 약간을 넣고 섞어줍니다.계란 볶기: 큰 팬이나 웍에 식용유를 두르고 강불로 예열합니다. 팬이 뜨겁게 달궈지면 풀어놓은 계란을 넣고 빠르.. 2024. 7. 21.
소고기와 브로콜리 (Beef and Broccoli) 레시피 안녕하세요, 요리 애호가 여러분! 오늘은 중국의 대표적인 요리 중 하나인 소고기와 브로콜리(Beef and Broccoli)를 소개해드리겠습니다. 이 요리는 부드러운 소고기와 신선한 브로콜리가 달콤하고 짭짤한 소스와 어우러져 매우 맛있습니다. 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 이 클래식한 소고기와 브로콜리 레시피를 따라 만들어보세요!재료소고기 마리네이드소고기: 600g (얇게 썬 것, 기름기 적은 부위 사용)간장: 2 테이블스푼샤오싱 와인 또는 마른 셰리: 1 테이블스푼옥수수 전분: 1 테이블스푼참기름: 1 티스푼소스간장: 2 테이블스푼굴 소스: 1 테이블스푼샤오싱 와인 또는 마른 셰리: 1 테이블스푼옥수수 전분: 1 테이블스푼소고기 육수 또는 물: 1/2컵설탕: 1 티스푼참기름: 2 티스푼기타 재료식용유:.. 2024. 7. 20.