빗터발렌1 빗터발렌 Bitterballen 네덜란드 고기 라구 튀김 레시피 빗터발렌은 네덜란드의 전통 간식으로, 고기 라구를 둥글게 만들어 튀긴 요리입니다. 바삭한 식감과 고소한 맛이 특징이며, 주로 머스타드와 함께 즐깁니다. 이 글에서는 빗터발렌의 역사와 전통, 필요한 재료와 조리 방법, 그리고 잘 어울리는 음식과 음료를 소개합니다.빗터발렌 (Bitterballen) 레시피목차빗터발렌의 역사와 전통재료조리 방법어울리는 음식과 음료마무리 글빗터발렌의 역사와 전통빗터발렌은 네덜란드에서 유래된 전통 간식으로, 고기 라구를 둥글게 만들어 빵가루를 입혀 튀겨서 만듭니다. 바삭한 식감과 고소한 맛이 특징이며, 주로 머스타드와 함께 즐깁니다.재료소고기: 500g (다진 것)양파: 1개 (다진 것)버터: 50g밀가루: 50g우유: 200ml육수: 200ml머스타드: 1큰술소금: 약간후추: .. 2024. 7. 27. 이전 1 다음
