비냐고 레이노1 비냐고 레이노 Viñago Reyno 쿠바 해산물 대게 스튜 레시피 비냐고 레이노(Viñago Reyno)는 대게와 조개를 이용하여 만든 쿠바의 전통 해산물 스튜입니다. 이 요리는 풍부한 해산물의 맛과 향을 자랑하며, 주로 특별한 날이나 가족 모임에서 즐깁니다.목차역사와 전통재료조리 방법어울리는 술 및 요리역사와 전통비냐고 레이노(Viñago Reyno)는 쿠바의 해산물 요리로, 주로 특별한 날이나 가족 모임에서 즐깁니다. 이 요리는 대게와 조개를 이용하여 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다.재료대게 1kg조개 500g양파 1개피망 1개마늘 4쪽올리브 오일 2큰술토마토 소스 400ml물 1리터소금, 후추 약간파슬리 약간조리 방법대게와 조개를 깨끗이 씻습니다.양파, 피망, 마늘을 다집니다.큰 냄비에 올리브 오일을 두르고 양파, 피망, 마늘을 볶습니다.야채가 부드러워지면 토마토 소.. 2024. 7. 27. 이전 1 다음