분리에우1 분 리에우 (Bun Rieu) 레시피 분 리에우 (Bun Rieu) 레시피안녕하세요, 오늘은 베트남의 전통 요리인 분 리에우를 소개해드릴게요. 분 리에우는 게와 토마토를 이용한 쌀국수 요리로, 풍부한 맛과 신선한 재료가 어우러져 깊은 풍미를 자아냅니다. 그럼 시작해볼까요?분 리에우란?분 리에우(Bun Rieu)는 베트남의 전통적인 쌀국수 요리로, 주로 게, 토마토, 두부 등을 사용하여 맛을 낸 국물에 쌀국수를 넣어 만듭니다. 이 요리는 깊고 풍부한 맛의 국물과 신선한 허브의 조화로 베트남 전역에서 사랑받고 있습니다.재료:쌀국수 200g (쌀 버미셀리)게살 200g토마토 3개 (깍둑 썬 것)두부 200g (작게 썬 것)다진 마늘 1큰술다진 양파 1개피쉬 소스 2큰술새우 페이스트 1큰술물 1리터설탕 1큰술소금과 후추 약간신선한 고수 잎 1줌다진.. 2024. 7. 22. 이전 1 다음
