부드러운 고기 요리1 마싸만 커리 Massaman Curry 태국 전통 커리 레시피 마싸만 커리(Massaman Curry)는 태국의 전통적인 커리 요리로, 부드러운 고기와 향신료가 어우러진 깊은 맛이 특징입니다. 코코넛 밀크와 다양한 재료들이 조화를 이루어 풍부한 맛을 자랑합니다.목차마싸만 커리 소개재료조리 방법잘 어울리는 음식 및 술맺음말마싸만 커리 소개마싸만 커리(Massaman Curry)는 태국 남부 지방에서 유래된 요리로, 이슬람 문화의 영향을 받아 만들어졌습니다. 이 커리는 주로 소고기나 닭고기와 함께 조리되며, 부드러운 고기와 감자, 땅콩이 함께 어우러져 깊은 맛을 냅니다. 코코넛 밀크와 향신료가 조화를 이루어 독특한 맛을 자랑하는 마싸만 커리는 태국 요리 중에서도 특별한 위치를 차지하고 있습니다.재료소고기 또는 닭고기: 500g (큰 조각으로 썬 것)감자: 2개 (큰 조.. 2024. 7. 21. 이전 1 다음
