부가츠1 부가츠 Bougatsa 레시피 부가츠 (Bougatsa) 레시피안녕하세요, 여러분! 오늘은 그리스 전통 디저트 중 하나인 부가츠(Bougatsa)를 소개합니다. 부가츠는 부드러운 커스터드 크림이 들어간 바삭한 필로 도우 페이스트리로, 시나몬과 슈가 파우더를 뿌려 달콤한 맛을 더한 디저트입니다. 아침 식사나 간식으로 즐기기 좋은 부가츠를 함께 만들어보세요.재료필로 도우:필로 도우 500g녹인 버터 200g커스터드 크림:우유 1리터세몰리나 1컵설탕 1컵계란 3개바닐라 익스트랙 1작은술버터 2큰술레몬 제스트 1작은술장식:슈가 파우더계피 가루조리 방법오븐 예열: 오븐을 180도로 예열해 주세요.커스터드 크림 준비: 큰 냄비에 우유를 넣고 중간 불로 데웁니다. 따뜻해지면 세몰리나와 설탕을 조금씩 넣으면서 끓입니다. 계속 저어주면서 혼합물이 걸.. 2024. 7. 13. 이전 1 다음
