볶음국수2 팟타이 Pad Thai 태국 볶음국수 레시피 팟타이(Pad Thai)는 태국의 전통 볶음국수 요리입니다. 쫄깃한 쌀국수와 새우, 두부, 땅콩 등이 어우러진 맛있는 요리를 지금 바로 소개합니다.목차팟타이 소개재료조리 방법잘 어울리는 음식 및 술맺음말팟타이 소개팟타이(Pad Thai)는 태국의 대표적인 스트리트 푸드 중 하나로, 쌀국수를 볶아 만든 요리입니다. 팟타이는 1930년대 태국 정부가 쌀 소비를 줄이기 위해 쌀국수를 활용한 요리를 장려하면서 대중화되었습니다. 이 요리는 새우, 두부, 달걀, 땅콩, 숙주나물 등 다양한 재료와 함께 조리되어 풍부한 맛과 식감을 자랑합니다.재료쌀국수: 200g새우: 100g단단한 두부: 100g달걀: 2개숙주나물: 100g땅콩: 50g (잘게 다진 것)라임: 1개다진 마늘: 1큰술간장: 2큰술타마린드 페이스트: 1.. 2024. 7. 21. 미고렝 (Mie Goreng) 레시피 미고렝 (Mie Goreng) 레시피안녕하세요, 오늘은 인도네시아의 대표 요리인 미고렝을 소개해드릴게요. 미고렝은 인도네시아식 볶음 국수로, 다양한 재료와 향신료를 사용해 맛을 낸 요리입니다. 그럼 시작해볼까요? 미고렝이란?미고렝(Mie Goreng)은 인도네시아의 전통 볶음 국수 요리로, 다양한 채소와 고기, 해산물 등을 함께 볶아 만든 요리입니다. 달걀 프라이와 신선한 채소, 새우, 닭고기 등을 함께 넣어 볶아 먹으며, 고소하고 매콤한 맛이 특징입니다. 재료:중화면 또는 인스턴트 라면 200g새우 150g (껍질 제거)닭고기 150g (작게 썬 것)혼합 채소 (당근, 양배추, 청경채 등) 1컵다진 마늘 2큰술다진 양파 1개간장 2큰술굴소스 1큰술케첩 마니스 1큰술 (없으면 일반 케첩 사용 가능)달걀 .. 2024. 7. 12. 이전 1 다음
