바나나 잎 요리1 필리핀 펠라피너(Pinaputok na Tilapia): 바나나 잎 생선 요리법 펠라피너(Pinaputok na Tilapia) 레시피펠라피너는 필리핀의 전통 생선 요리로, 틸라피아 생선을 바나나 잎에 싸서 구운 요리입니다. 신선한 재료와 향긋한 바나나 잎의 조화가 특징이며, 필리핀의 중요한 행사와 가족 모임에서 자주 즐기는 음식입니다.역사와 전통펠라피너는 필리핀의 전통 요리로, 바나나 잎을 사용해 생선의 풍미를 극대화한 요리입니다. 이 요리는 필리핀 전역에서 사랑받고 있으며, 특히 가족 모임이나 특별한 행사에서 자주 준비됩니다. 바나나 잎의 향과 생선의 신선함이 어우러져 독특한 맛을 자아냅니다.재료틸라피아 생선 1마리, 내장 제거 및 세척다진 토마토 1개다진 양파 1개다진 마늘 3쪽다진 생강 1큰술다진 고추 2개레몬즙 2큰술소금과 후추, 적당량바나나 잎, 생선을 싸기 위한 것조리 .. 2024. 7. 16. 이전 1 다음