물락스1 물락스 Waterzooi 벨기에 닭고기 생선 스튜 레시피 물락스는 벨기에의 전통 스튜로, 닭고기나 생선을 크림과 야채로 끓여 만든 요리입니다. 부드러운 맛과 풍부한 영양이 특징입니다. 이 글에서는 물락스의 역사와 전통, 필요한 재료와 조리 방법, 그리고 잘 어울리는 음식과 술을 소개합니다.물락스 (Waterzooi) 레시피목차물락스의 역사와 전통재료조리 방법어울리는 음식과 술마무리 글물락스의 역사와 전통물락스는 벨기에 플랜더스 지역에서 유래된 전통 요리로, 닭고기나 생선을 크림과 야채로 끓여 만든 스튜입니다. 부드럽고 진한 맛이 특징이며, 영양가가 높아 특히 겨울철에 즐겨집니다.재료닭고기: 1kg (또는 생선)당근: 2개 (슬라이스)샐러리: 2대 (슬라이스)양파: 1개 (슬라이스)감자: 4개 (깍뚝썰기)크림: 200ml버터: 2큰술닭고기 육수: 500ml월계수.. 2024. 7. 27. 이전 1 다음
