무요리1 아삭한 총각김치(Young Radish Kimchi) 만들기 총각김치는 작은 무를 통째로 사용하여 만든 한국의 전통 김치로, 아삭하고 매콤한 맛이 일품입니다.목차총각김치의 역사와 전통총각김치 조리 방법추천 페어링 요리 및 술관련 해시태그마무리 글총각김치의 역사와 전통총각김치는 한국의 전통 김치 중 하나로, 작은 무를 통째로 사용하여 만들며, 아삭한 식감과 매콤한 맛이 특징입니다. 이 김치는 주로 겨울철에 많이 담그며, 전통적으로는 김장철에 함께 준비하는 김치 중 하나입니다. 총각김치는 다양한 반찬과 함께 즐길 수 있으며, 한국의 식탁에서 빠질 수 없는 음식입니다.총각김치 조리 방법재료총각무 2kg굵은 소금 1컵물 10컵고춧가루 1컵마늘 3큰술 (다진 것)생강 1큰술 (다진 것)파 4대 (다진 것)새우젓 2큰술멸치액젓 3큰술설탕 2큰술조리 과정총각무를 깨끗이 씻어 .. 2024. 7. 16. 이전 1 다음
