무쓸 프리트1 무쓸 프리트 Moules-Frites 벨기에 홍합 감자튀김 레시피 무쓸 프리트는 벨기에의 대표적인 요리로, 홍합을 백포도주와 버터, 샐러리, 양파와 함께 찐 후, 바삭한 감자튀김과 함께 제공되는 요리입니다. 풍부한 홍합의 맛과 바삭한 감자튀김의 조화가 일품입니다. 이 글에서는 무쓸 프리트의 역사와 전통, 필요한 재료와 조리 방법, 그리고 잘 어울리는 음식과 술을 소개합니다.무쓸 프리트 (Moules-Frites) 레시피목차무쓸 프리트의 역사와 전통재료조리 방법어울리는 음식과 술마무리 글무쓸 프리트의 역사와 전통무쓸 프리트는 18세기 벨기에에서 유래된 전통 요리로, 홍합과 감자튀김을 함께 즐기는 방식이 특징입니다. 특히 해안 지역에서 인기를 끌며, 벨기에 전역에서 사랑받는 요리입니다.재료홍합: 1kg백포도주: 200ml버터: 2큰술샐러리: 2대 (슬라이스)양파: 1개 (.. 2024. 7. 27. 이전 1 다음
