멘멘1 멘멘 Menemen 레시피 멘멘 레시피: 튀르키예식 스크램블 에그멘멘은 튀르키예의 전통 요리로, 토마토, 피망, 양파와 함께 조리한 스크램블 에그입니다. 아침 식사로 자주 즐기며, 간단하고 빠르게 만들 수 있는 요리입니다. 신선한 재료와 향신료가 어우러진 멘멘을 집에서 만들어 보세요.재료계란 4개토마토 2개 (깍둑썰기)녹색 피망 1개 (얇게 썬 것)양파 1개 (다진 것)올리브 오일 3큰술소금과 후추 (맛에 따라)다진 파슬리 (장식용)바삭한 빵 (서빙용)준비 방법재료 손질토마토, 피망, 양파를 준비합니다. 토마토는 깍둑썰기, 피망은 얇게 썰고, 양파는 다집니다.야채 볶기중간 불로 예열한 팬에 올리브 오일을 두르고 다진 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶습니다.얇게 썬 피망을 추가하고 부드러워질 때까지 볶습니다.깍둑썬 토마토를 넣고 소금.. 2024. 7. 12. 이전 1 다음
