매운소고기국수1 분 보 후에 (Bun Bo Hue) 레시피 분 보 후에 (Bun Bo Hue) 레시피안녕하세요, 오늘은 베트남의 대표적인 매운 소고기 쌀국수 요리인 분 보 후에를 소개해드릴게요. 분 보 후에는 진한 국물과 매콤한 맛이 일품인 요리로, 다양한 고기와 신선한 허브가 어우러져 깊은 풍미를 자아냅니다. 그럼 시작해볼까요?분 보 후에란?분 보 후에(Bun Bo Hue)는 베트남 중부 지역인 후에(Hue)에서 유래된 전통 쌀국수 요리로, 진한 육수와 매콤한 맛이 특징입니다. 소고기와 돼지고기를 사용하여 깊고 풍부한 맛을 내며, 쌀국수와 신선한 허브, 채소를 곁들여 즐깁니다.재료:쌀국수 200g소고기 슬라이스 200g소고기 사태 200g돼지족발 200g다진 마늘 1큰술다진 생강 1큰술레몬그라스 2대 (반으로 갈라 다진 것)피쉬 소스 3큰술고추 페이스트 2큰술.. 2024. 7. 23. 이전 1 다음
