마르세유 요리2 랑도이 Langouille 프랑스 마르세유 소시지 요리 레시피 랑도이 Langouille 프랑스 마르세유 소시지 요리 레시피랑도이 레시피입니다. 마르세유 지역의 전통적인 소시지 요리로, 돼지고기와 향신료를 사용하여 만들어집니다. 그릴에 구워서 맛있는 프랑스 요리를 집에서 즐겨보세요.목차랑도이의 역사와 전통재료조리방법추천 술 및 요리랑도이의 역사와 전통랑도이(Langouille)는 프랑스 마르세유 지역에서 유래된 전통 소시지 요리입니다. 돼지고기와 다양한 향신료를 사용하여 만들어지며, 그릴에 구워서 먹는 것이 일반적입니다. 마르세유 지역에서는 이 요리가 중요한 문화적 유산으로 자리잡고 있습니다.재료돼지고기 다진 것 - 1kg소금 - 1큰술후추 - 1작은술파프리카 가루 - 1큰술마늘 가루 - 1큰술양파 가루 - 1큰술고수 가루 - 1작은술소시지 케이싱 - 적당량올리브 .. 2024. 7. 25. 부야베스 Bouillabaisse 프랑스 해산물 스튜 레시피 부야베스 Bouillabaisse 프랑스 해산물 스튜 레시피프랑스의 전통 요리 부야베스 레시피입니다. 다양한 해산물과 향신료로 풍부한 맛을 자랑하는 이 요리는 프랑스 남부 마르세유에서 유래했습니다. 자세한 재료와 조리방법을 확인하세요.목차부야베스의 역사와 전통재료조리방법추천 술 및 요리부야베스의 역사와 전통부야베스는 프랑스 남부 마르세유에서 유래한 전통 해산물 스튜입니다. 이 요리는 원래 어부들이 잡은 다양한 생선을 사용해 만든 간단한 요리에서 시작되었습니다. 시간이 지나면서 다양한 해산물과 향신료가 더해져 오늘날의 풍부한 맛을 가지게 되었습니다.재료생선 (도미, 농어 등) - 1kg홍합 - 500g새우 - 500g토마토 - 4개 (다진 것)양파 - 2개 (다진 것)마늘 - 4쪽 (다진 것)올리브 오일 .. 2024. 7. 25. 이전 1 다음