마다리1 마다리 Makai Ko Roti 네팔 옥수수 빵 레시피 마다리는 네팔의 전통 옥수수 빵으로, 간단한 재료로 만들어지는 빵입니다. 이 글에서는 마다리의 역사와 전통, 재료 및 조리 방법, 그리고 잘 어울리는 다른 음식과 술을 소개합니다.마다리의 역사와 전통마다리(Makai Ko Roti)는 네팔의 전통 빵으로, 옥수수 가루로 만들어집니다. 이 빵은 네팔의 다양한 지역에서 주로 아침 식사나 간식으로 즐겨지며, 소박한 맛과 영양가가 높습니다.목차재료조리 방법추천 요리 및 술마무리 글재료옥수수 가루 2컵물 1컵소금 약간식용유 2큰술조리 방법옥수수 가루와 소금을 큰 그릇에 넣고 섞습니다.물을 조금씩 부어가며 반죽을 만듭니다.반죽을 30분 동안 휴지시킵니다.반죽을 4등분하여 동그랗게 모양을 만듭니다.프라이팬에 식용유를 두르고 중약불에서 빵을 구워줍니다.한쪽 면이 노릇해.. 2024. 7. 22. 이전 1 다음