루로우빵1 루로우빵 滷肉飯 Lǔròu Fàn 대만 간장 조림 돼지고기 덮밥 레시피 루로우빵은 간장과 설탕, 마늘로 조린 돼지고기를 밥과 함께 먹는 대만식 덮밥 요리입니다. 이 글에서는 루로우빵의 역사와 전통, 재료 및 조리 방법, 그리고 잘 어울리는 다른 음식과 술을 소개합니다.루로우빵의 역사와 전통루로우빵(滷肉飯, Lǔròu Fàn)은 대만의 대표적인 덮밥 요리로, 간장과 설탕, 마늘로 조린 돼지고기를 밥과 함께 먹는 음식입니다. 이 요리는 대만의 가정식으로 자주 즐겨지며, 그 맛과 향이 깊고 진합니다. 목차재료조리 방법추천 요리 및 술마무리 글재료돼지고기 다짐육 300g간장 100ml설탕 2큰술마늘 다진 것 2큰술생강 다진 것 1큰술물 500ml밥 2공기청경채 100g계란 2개조리 방법팬에 돼지고기를 넣고 중불에서 볶아 기름을 뺍니다.돼지고기가 익으면 마늘과 생강을 넣고 향을 내줍.. 2024. 7. 22. 이전 1 다음
