럼향디저트1 카눌레 (Canelé) 레시피 안녕하세요, 요리 애호가 여러분! 오늘은 프랑스의 대표적인 디저트인 카눌레(Canelé)를 소개해드리겠습니다. 카눌레는 바삭한 겉과 부드러운 속이 조화를 이루는 작은 프랑스 케이크로, 향긋한 바닐라와 럼 향이 일품입니다. 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 이 클래식한 카눌레 레시피를 따라 만들어보세요!재료우유: 500ml버터: 50g (녹인 것)설탕: 250g달걀: 2개달걀 노른자: 2개바닐라 빈: 1개 (또는 바닐라 추출물 1티스푼)럼: 50ml밀가루: 100g소금: 1/4 티스푼조리 방법우유와 버터 혼합물 준비: 큰 냄비에 우유와 버터를 넣고, 바닐라 빈을 반으로 갈라 씨를 긁어 넣습니다. 중불에서 혼합물을 끓기 직전까지 데웁니다. 바닐라 빈을 제거하고, 바닐라 추출물을 사용할 경우 지금 추가합니다.달걀.. 2024. 7. 22. 이전 1 다음
