떡요리1 떡볶이 Tteokbokki 레시피 안녕하세요, 오늘은 한국의 대표적인 길거리 음식인 떡볶이 레시피를 소개해드리겠습니다. 떡볶이는 쫄깃한 떡과 매콤달콤한 소스가 어우러져 누구나 좋아하는 인기 음식입니다. 지금부터 떡볶이를 만드는 방법을 자세히 알려드릴게요!재료떡볶이 떡: 300g어묵: 100g (어슷 썰기)대파: 1대 (어슷 썰기)양파: 1/2개 (채 썰기)삶은 계란: 2개고추장: 3큰술고춧가루: 1큰술간장: 2큰술설탕: 1큰술물엿: 1큰술물: 2컵참기름: 1큰술깨: 약간조리 방법재료 준비떡볶이 떡은 찬물에 10분 정도 담가 불려줍니다.어묵, 대파, 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.삶은 계란은 껍질을 벗겨 준비합니다.양념장 만들기큰 볼에 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 물엿을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.떡볶이 끓이기냄비에 물 2.. 2024. 7. 14. 이전 1 다음
