당근스튜1 하르헬라 Jarjilla 칠레 감자 당근 고기 스튜 레시피 하르헬라(Jarjilla)는 칠레의 전통적인 스튜 요리로, 감자, 당근, 고기를 사용해 만드는 영양가 높은 음식입니다. 이 요리는 주로 추운 날씨에 따뜻한 식사로 인기가 많습니다.목차역사와 전통재료조리 방법잘 어울리는 음식 및 술역사와 전통하르헬라는 칠레의 전통적인 스튜 요리로, 감자, 당근, 고기를 사용해 따뜻하고 영양가 높은 음식을 만듭니다. 이 요리는 주로 추운 날씨에 가족과 함께 먹는 식사로 인기가 많습니다.재료소고기: 300g (작은 조각으로 자른 것)감자: 3개 (깍둑썰기)당근: 2개 (슬라이스)양파: 1개 (다진 것)마늘: 3쪽 (다진 것)파프리카: 1개 (슬라이스)완두콩: 1컵옥수수: 1컵올리브유: 3큰술소금, 후추: 적당량파슬리: 약간 (다진 것)물: 4컵조리 방법1. 고기 준비작은 조각.. 2024. 7. 25. 이전 1 다음
