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담백한 요리2

카오 만 까이 Khao Man Gai 태국 전통 치킨 라이스 레시피 카오 만 까이(Khao Man Gai)는 태국의 대표적인 치킨 라이스 요리로, 부드러운 닭고기와 향긋한 쌀밥이 어우러져 담백한 맛을 자랑합니다. 특별한 소스와 함께 즐기는 이 요리는 간단하면서도 깊은 맛을 냅니다.목차카오 만 까이 소개재료조리 방법잘 어울리는 음식 및 술맺음말카오 만 까이 소개카오 만 까이(Khao Man Gai)는 태국의 전통적인 치킨 라이스 요리로, 닭고기와 쌀밥, 그리고 특별한 소스를 사용하여 만듭니다. 이 요리는 태국 전역에서 사랑받는 요리로, 간단하게 만들 수 있어 인기가 많습니다. 부드러운 닭고기와 향긋한 쌀밥이 어우러져 담백한 맛을 자랑합니다.재료닭고기: 1마리 (손질된 것)쌀: 2컵생강: 2큰술 (다진 것)마늘: 4쪽 (다진 것)소금: 1작은술물: 6컵오이: 1개 (슬라이스.. 2024. 7. 21.
똠 쯧 Tom Jud 태국 전통 돼지고기 맑은국 레시피 똠 쯧(Tom Jud)은 태국의 대표적인 맑은국 요리로, 부드러운 돼지고기와 다양한 채소가 어우러져 깔끔한 맛을 자랑합니다. 가벼운 식사로 적합한 요리입니다.목차똠 쯧 소개재료조리 방법잘 어울리는 음식 및 술맺음말똠 쯧 소개똠 쯧(Tom Jud)은 태국의 전통적인 맑은국 요리로, 주로 돼지고기와 다양한 채소를 사용하여 조리합니다. 이 요리는 깔끔하고 담백한 맛이 특징으로, 특히 속을 편안하게 해주는 효과가 있어 태국 가정에서 자주 즐겨 먹는 음식입니다. 똠 쯧은 간단하면서도 영양가가 높아 일상 식사로 매우 적합합니다.재료다진 돼지고기: 200g두부: 200g (깍둑썰기)청경채: 100g당근: 1개 (슬라이스)양파: 1개 (슬라이스)마늘: 3쪽 (다진 것)피쉬 소스: 2큰술소금: 1작은술후추: 약간물: 1.. 2024. 7. 21.