냉오징어무침1 냉오징어무침 한국 요리 오징어 야채 레시피 냉오징어무침냉오징어무침은 한국 요리 중 하나로, 오징어를 데쳐 차갑게 식힌 후 채소와 함께 무쳐 먹는 시원한 요리입니다. 이 요리는 더운 여름철에 즐기기 좋은 음식으로, 오징어의 쫄깃한 식감과 채소의 신선한 맛이 일품입니다.목차역사와 전통재료조리 방법어울리는 음식 및 술마무리역사와 전통냉오징어무침은 한국의 전통적인 여름 음식으로, 오징어는 한국 요리에서 자주 사용되는 해산물 중 하나입니다. 오징어는 다양한 요리에 활용되며, 특히 무침 요리로 많이 사용됩니다. 냉오징어무침은 오징어를 차갑게 식혀서 채소와 함께 무쳐 먹는 요리로, 시원하고 상큼한 맛이 특징입니다.재료오징어 2마리오이 1개 (채썬 것)당근 1/2개 (채썬 것)적양배추 1/4개 (채썬 것)식초 3큰술설탕 2큰술소금 1작은술다진 마늘 1작은술다진.. 2024. 7. 26. 이전 1 다음
