냉면2 비빔냉면 Bibim Naengmyeon 레시피 비빔냉면 레시피안녕하세요, 오늘은 한국의 대표적인 여름 음식인 비빔냉면 레시피를 소개해드리겠습니다. 비빔냉면은 차가운 메밀면에 매콤달콤한 고추장 양념을 비벼 먹는 시원하고 상쾌한 요리로, 더운 여름철에 특히 인기 있는 음식입니다. 지금부터 비빔냉면을 만드는 방법을 자세히 알려드릴게요!재료메밀면: 200g오이: 1개 (채 썬 것)당근: 1/2개 (채 썬 것)배: 1/2개 (슬라이스)무: 100g (채 썬 것)계란: 1개 (삶은 것)참기름: 1큰술깨: 약간양념장 재료고추장: 3큰술식초: 2큰술설탕: 1큰술간장: 1큰술다진 마늘: 1작은술참기름: 1큰술고춧가루: 1큰술물: 2큰술조리 방법양념장 만들기큰 볼에 고추장, 식초, 설탕, 간장, 다진 마늘, 참기름, 고춧가루, 물을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.면.. 2024. 7. 14. 물냉면 Mul Naengmyeon 레시피 물냉면 레시피안녕하세요, 오늘은 한국의 대표적인 여름 음식인 물냉면 레시피를 소개해드리겠습니다. 물냉면은 차가운 육수와 메밀 면을 함께 먹는 시원하고 상쾌한 요리로, 더운 여름철에 특히 인기 있는 음식입니다. 지금부터 물냉면을 만드는 방법을 자세히 알려드릴게요!재료메밀면: 200g소고기 양지머리: 200g오이: 1개 (채 썬 것)배: 1/2개 (슬라이스)무: 100g (채 썬 것)계란: 1개 (삶은 것)식초: 2큰술설탕: 1큰술소금: 약간참기름: 1작은술깨: 약간육수 재료물: 8컵소고기 양지머리: 200g대파: 1대마늘: 4쪽생강: 1쪽간장: 2큰술소금: 1큰술설탕: 1큰술조리 방법육수 만들기큰 냄비에 물 8컵을 붓고 소고기 양지머리, 대파, 마늘, 생강을 넣고 끓입니다.물이 끓기 시작하면 중약불로 줄여.. 2024. 7. 14. 이전 1 다음
