그베기리 수프1 그베기리 수프 Gbegiri Soup 나이지리아 콩 수프 레시피 그베기리 수프는 나이지리아의 대표적인 전통 수프로, 콩을 갈아 만든 수프입니다. 부드럽고 크리미한 질감이 특징이며, 에웨두 수프와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.그베기리 수프의 역사와 전통그베기리 수프는 서아프리카의 여러 나라에서 인기 있는 요리로, 특히 나이지리아에서 많이 즐겨집니다. 콩을 갈아 만든 이 수프는 고기, 생선, 야채 등을 넣어 만들며, 파운디드 얌이나 푸푸와 함께 곁들여 먹습니다.목차재료조리방법어울리는 음식과 술요약 및 마무리재료재료양콩2컵고기 (양념한)500g생선200g양파1개토마토2개식용유1/4컵물4컵소금적당량후추적당량조리방법1. 재료 손질하기콩을 물에 불려 부드러워질 때까지 담가둡니다. 토마토, 양파를 잘게 썰어줍니다.2. 고기와 생선 준비하기고기와 생선을 양념에 재워둡니다. 냄비에 식.. 2024. 7. 23. 이전 1 다음
