구운요리1 북경오리 중국 바삭한 오리 요리 레시피 북경오리북경오리는 중국 요리 중 하나로, 바삭하게 구운 오리 요리입니다. 이 요리는 바삭한 오리 껍질과 부드러운 속살이 일품이며, 중국의 대표적인 전통 요리 중 하나입니다.목차역사와 전통재료조리 방법어울리는 음식 및 술마무리역사와 전통북경오리는 중국의 전통적인 요리로, 특히 북경에서 유명한 요리입니다. 이 요리는 오리를 바삭하게 구워낸 후 얇게 썬 전병과 함께 먹는 것이 특징입니다. 북경오리는 오랜 역사와 함께 발전해왔으며, 중국을 대표하는 요리 중 하나로 사랑받고 있습니다.재료오리 1마리소금 1큰술설탕 1큰술간장 2큰술생강 1쪽 (얇게 썬 것)파 2대 (어슷썬 것)청주 2큰술전병 (얇게 썬 것) 10장오이 1개 (채썬 것)당근 1개 (채썬 것)호이신 소스 4큰술조리 방법오리를 깨끗이 씻어 준비합니다.소.. 2024. 7. 26. 이전 1 다음
