구운가지1 이맘 바유르디 Imam Bayildi 레시피 이맘 바유르디 레시피: 튀르키예의 풍부한 가지 요리이맘 바유르디는 튀르키예의 전통 가지 요리로, 이름 그대로 '이맘이 기절했다'는 의미를 가지고 있습니다. 전설에 따르면 이 요리가 너무 맛있어서 이맘이 기절했다고 합니다. 구운 가지에 토마토, 양파, 마늘, 허브를 채워 만든 이 요리는 풍부한 맛과 향이 일품입니다. 집에서 이맘 바유르디를 만들어 보세요!재료중간 크기 가지 4개양파 2개 (얇게 슬라이스한 것)토마토 4개 (깍둑썰기)마늘 4쪽 (다진 것)올리브 오일 1/2컵다진 파슬리 1/4컵소금과 후추 (맛에 따라)설탕 1작은술레몬즙 1큰술준비 방법가지 준비가지를 반으로 잘라 속을 살짝 파내어 보트 모양으로 만듭니다.소금을 뿌려 30분 동안 둔 후 물기를 제거합니다.속재료 준비팬에 올리브 오일을 두르고 중.. 2024. 7. 13. 이전 1 다음
