구운 고기1 빠르팽 Parmentier 프랑스 매쉬드 포테이토 레시피 빠르팽 Parmentier 프랑스 매쉬드 포테이토 레시피빠르팽 레시피입니다. 매쉬드 포테이토와 다양한 재료를 함께 조리한 요리로, 보통 구운 고기와 함께 제공됩니다.목차빠르팽의 역사와 전통재료조리방법추천 요리빠르팽의 역사와 전통빠르팽은 프랑스에서 유래된 매쉬드 포테이토 요리로, 주로 구운 고기와 함께 제공됩니다. 이 요리는 18세기 프랑스 농부들이 즐겨 먹던 음식에서 유래하였으며, 오늘날에는 프랑스 가정식의 대표적인 요리 중 하나로 자리잡고 있습니다.재료감자 - 1kg (껍질을 벗기고 잘라둔 것)버터 - 100g우유 - 1컵소금 - 1작은술후추 - 적당량마늘 - 2쪽 (다진 것)양파 - 1개 (다진 것)소고기 또는 양고기 - 500g (다진 것)토마토 페이스트 - 2큰술파슬리 - 장식용조리방법감자를 물에.. 2024. 7. 25. 이전 1 다음
