고이꾸온1 고이 꾸온 (Goi Cuon) 레시피 고이 꾸온 (Goi Cuon) 레시피안녕하세요, 오늘은 베트남의 신선한 스프링롤, 고이 꾸온을 소개해드릴게요. 고이 꾸온은 쌀국수, 새우, 신선한 허브와 채소를 라이스페이퍼에 싸서 만든 요리로, 가볍고 건강한 맛이 특징입니다. 그럼 시작해볼까요?고이 꾸온이란?고이 꾸온(Goi Cuon)은 베트남의 전통적인 스프링롤로, 신선한 재료들을 라이스페이퍼에 싸서 만든 요리입니다. 쌀국수, 새우, 신선한 허브와 채소를 사용하여 가볍고 상큼한 맛을 자아냅니다. 주로 호이신-땅콩 소스와 함께 제공되며, 베트남 전역에서 사랑받는 요리입니다.재료:라이스페이퍼 12장새우 12마리 (껍질과 내장을 제거하고 데친 것)쌀국수 100g (삶아서 찬물에 헹군 후 물기를 뺀 것)신선한 고수 잎 1줌신선한 민트 잎 1줌상추 1개 (얇게.. 2024. 7. 13. 이전 1 다음