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고소한디저트2

에그타르트 맛있는 크림 부드러운 디저트 레시피 에그타르트의 역사와 전통에그타르트는 포르투갈에서 유래된 디저트로, 중국의 마카오에서도 유명합니다. 바삭한 페이스트리 크러스트와 부드러운 커스터드 크림이 조화를 이루는 이 디저트는 전 세계적으로 사랑받고 있습니다.목차재료조리 방법어울리는 음식과 술에그타르트 재료냉동 퍼프 페이스트리 1장달걀 노른자 3개설탕 1/2컵우유 1컵바닐라 엑스트랙 1작은술옥수수 전분 1큰술물 2큰술에그타르트 만드는 방법오븐을 200도로 예열합니다.냉동 퍼프 페이스트리를 해동한 후, 타르트 틀에 맞게 잘라서 넣습니다.달걀 노른자와 설탕을 섞어 크림색이 될 때까지 휘젓습니다.우유와 바닐라 엑스트랙을 넣고 섞습니다.옥수수 전분과 물을 섞어 옥수수 전분 물을 만든 후, 달걀 혼합물에 넣습니다.약한 불에서 혼합물을 저어가며 걸쭉해질 때까지 .. 2024. 7. 28.
할루와 Helva 레시피 할루와 레시피: 튀르키예의 전통 디저트할루와는 튀르키예의 전통 디저트로, 밀가루, 버터, 설탕을 사용하여 만드는 달콤한 요리입니다. 고소하고 풍부한 맛이 특징이며, 간단한 재료로 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다. 지금부터 할루와를 만들어 보세요!재료밀가루 1컵버터 100g설탕 1컵물 1컵우유 1컵다진 견과류 (장식용)준비 방법시럽 만들기냄비에 설탕, 물, 우유를 넣고 중간 불에서 설탕이 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.설탕이 녹으면 불을 끄고 시럽을 한쪽에 둡니다.밀가루 볶기큰 냄비에 버터를 녹이고 밀가루를 추가합니다.중간 불에서 밀가루가 고소한 향이 나고 황금색이 될 때까지 약 15분 동안 저어가며 볶습니다.시럽 혼합볶은 밀가루에 준비한 시럽을 조금씩 부어줍니다.계속 저어주면서 모든 시럽이 잘 섞이도록 .. 2024. 7. 13.