고기수프1 솔리안카 Solyanka 만드는 법 - 러시아식 수프 레시피 러시아 전통 요리 솔리안카(Solyanka) 레시피솔리안카는 다양한 고기와 채소로 만든 진한 맛의 수프로, 러시아의 전통 요리입니다. 이 글에서는 솔리안카의 역사와 전통, 자세한 재료와 조리법, 그리고 잘 어울리는 음식과 음료를 소개합니다.목차역사와 전통재료조리 방법추천 요리 및 음료요약역사와 전통솔리안카는 러시아의 전통 수프로, 여러 가지 고기와 채소, 그리고 절임 채소를 사용하여 만드는 진한 맛이 특징인 요리입니다. 러시아에서 겨울철에 특히 인기가 많습니다.재료쇠고기 300g햄 100g소시지 100g양파 1개피클 3개토마토 페이스트 2큰술올리브 50g레몬 1개소고기 육수 1리터식용유 2큰술소금, 후추 약간파슬리 약간조리 방법쇠고기, 햄, 소시지를 얇게 썹니다.양파를 다지고, 피클은 슬라이스합니다.냄비.. 2024. 7. 19. 이전 1 다음
